営業マン飯２０２４年ソロスの遺言
ジョージソロスの名言が思い出されるジョージソロスと言えば伝説的な投資ファンドのクォンタムファンドを立ち上げた人物で、イギリスのイングランド銀行をポンドの空売りで潰した男として有名だ。1992年9月16日に一晩で10億ドルの利益を上げたと言わ...
飲食店
営業マン飯２０２４年 思う事牧柵の対価
ふと表題のタイトルが思い浮かんだ。牧柵と言えば、家畜を囲っている柵の事であるが、自由を求めた家畜は牧柵を飛び越え、その対価としてリスクを手に取る事になる。概ね、牧柵の内側に居れば守られている事も知らずに自由に憧れを抱いたりするものだ。人間、...
思う事給食ビジネスだけではないよな、ビジネスモデルが崩壊しているのは
さて、最近ニュースを賑わせている給食ビジネスの会社の破綻破綻した「ホーユー」の社長のコメントは下記の通りだった。「価格だけ据え置いたまま、物価上昇が続いた。ビジネスモデルが崩壊している」でも、これって飲食店全般に言えるよなと思うのだ。結局、...
吉野町駅・蒔田駅・南太田駅のおススメ飲食店吉野町駅・蒔田駅・南太田駅でレストラン、飲み屋を探している方必見！｜横浜歴40年超の地元民目線によるおすすめ居酒屋10店
さて、ずっと４０年地元に住んでいる俺がお勧めする吉野町駅や蒔田駅や南太田駅のレストラン、居酒屋、カラオケスナックを記載する。ちなみにだけれども、ローカルの飲食店は一見客に対しての警戒心が強く、一見客の場合だと繁華街の方がいいかもしれない。自...
伊勢佐木町・野毛・日ノ出町のおすすめ飲食店伊勢佐木町駅・日ノ出町駅・野毛でレストラン、飲み屋を探している方必見！｜横浜歴40年超の地元民目線によるおすすめ居酒屋１２店
関内付近でお探しの方はこちらからさて、伊勢佐木町や日ノ出町や野毛まで徒歩で行けるところに在住して４０年経過する俺が、地元民として美味しいリピートしている飲食店を紹介しようと思う。俺の舌による個人的な好みで選別しているため、万人受けはしないか...
成功体験ド素人経営者が飲食店黒字化に成功した方法
表題はまあ単月だけどだけれども、1969年7月20日にアポロ11号で宇宙飛行士のニール・アームストロング船長が人類史上初めて月面歩行をした人間となった日の台詞と同じだと思ったのだ。これは1人の人間にとっては小さな一歩だが、人類にとっては偉大...
経営閃きの最新アプリ活用法
蟷螂の斧(とうろうのおの)と神が助くる者そんな事を思わされた。まずは蟷螂之斧からかな正確な意味で思ったわけではないのだけれども、先日パチンコ業界の老舗中の老舗企業が解散したのは記憶に新しい。その時に聞いた話で思ったのだそもそも蟷螂の斧(とう...
営業マン飯２０２３年噛みちぎられ続けるバナナの皮
バナナの皮だなと思わされた。バナナの皮と言うと、不特定の誰かに踏ませて滑らせて転ばせるという古来より伝わる非常に危険な伝統的トラップだ。路上のテロリスト達の常套手段でもあるけれども、記載したい事はそうじゃないもうどこで何の記事を書いたか覚え...
思う事目撃してしまった虚舟（うつろぶね）
虚舟（うつろぶね）とは、日本各地の民俗伝承に登場する架空の舟とされている虚舟の伝説の中でも最も広く知られているのは、享和3年(1803年)に常陸国に漂着したとされる伝説である。江戸の文人や好事家の集まり「兎園会」で語られた奇談・怪談を、会員...
思う事開かれた秘密の入口
カッパドギアの地底都市だなと思わされた。カッパドキアはトルコの中央アナトリアの歴史的地域、あるいはアンカラの南東にあるアナトリア高原の火山によってできた大地をいう。世界遺産にも登録されており、気球に乗ってその火山の大地を見るのが有名だ。とこ...