絵画

営業マン飯2021年

キャビーヌリニューアルのフレンチ

こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島ですさて、まずはキャビーヌの1周年の料理から。元々は生まれて初めて行ったBARのシェフが今年73歳になるんだけれども、以前は青山でフレンチのお店を4店持って...