営業マン飯２０２３年包丁を握らない料理人かもな
考えてみれば料理の素材と同じなのかもしれないさあて、どう料理してやろうか料理人が手元にある食材をどういった料理にするかをイメージして考えている感覚と似ているなと思ったのだ。何の話か？受け止め方の選択の話だ。過去に起きてしまった事象を変える事...
料理
営業マン飯２０２３年 営業マン飯２０２２年過去より何度も送り込まれる精神の刺客
「奇跡のリンゴ」だなと思う。２０１３年に映画化された有名な話なのでご存知の方も多いだろう。日本で初、ずっと不可能だと言われた「リンゴ」の無農薬栽培に成功した農家の話だ。奥さんがリンゴの農薬で体を壊してしまい、奥さんのために無農薬リンゴを栽培...
リピートしたい飲食店何度でも行きたくなる俺のリピート率最多の関内にある魚居酒屋はなびしさん其１
こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の店長中島です。折角なので、横浜市の地元民である俺が、地元民との声として、絶対に行った方が良い美味しいお店を紹介しようと思ってのこの記事結構ネットで美味しいお店な...