ラッキーしか起きない

営業マン飯2023年

包丁を握らない料理人かもな

考えてみれば料理の素材と同じなのかもしれないさあて、どう料理してやろうか料理人が手元にある食材をどういった料理にするかをイメージして考えている感覚と似ているなと思ったのだ。何の話か?受け止め方の選択の話だ。過去に起きてしまった事象を変える事...
営業マン飯2023年

2023年新年あけましておめでとうございます。

月並みではあるけれどもあけましておめでとうございます。本年度もよろしくお願いいたします。当店キャビーヌも段々と新しいお客さんも増えてきましたので、さらに常連の皆様との出会いの場になっていけばと思います。また、1月に再度チラシの配布とポケット...
営業マン飯2021年

横浜モアーズのハングリータイガーにてランチ

こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島です。横浜のモアーズにハングリータイガーできてるじゃないと思い、ランチしたらやり過ぎた💦炭水化物カットしてりゃ大丈夫とステーキとハンバーグを注文ライスを抜く...
思う事

自己完結できる事実は都合よく編集しよう

こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島です。繰り返し記載してしまっているかもしれないが、自分における事実ってなんだろうかと考えた時に、自分が思う事実とは自分が事実だと決めた事だと思うのだ。言い換...
思う事

結果の決定者

こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の店長中島です。こういう文章の記事とかもそうだけれども、人のただの受け売りのネタってまるで響かないけれども何故か実体験のエピソードって刺さるよなと思うのだ。繰り返...
思う事

アリアドネの糸玉を手繰り寄せれば

たどり着く迷宮の出口も入口も結局はマインドなのかな。こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の店長中島です。さて、タイトルのアリアドネの糸と言えば有名なギリシャ神話の身体が人間で頭が牛という怪物ミノタウ...
思う事

そうか我々はスーパーマリオなんか目指しちゃいけなかったんだ

こんにちわ。地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」の中島です。昨日のネタと被るんだけれども、諸々連環だなと再度気づかされた。連環というと鎖のつながりを示すけれども、有名な話では三国志の赤壁の戦いで天下の軍師の一人...
自己紹介

店長中島の自己紹介

初めまして、神奈川県横浜市南区にある横浜市営地下鉄ブルーライン吉野町駅・蒔田駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」を経営する中島裕則と申します。ここでは私がどういった人間かを自己紹介させていただきます。名前 中島 裕則 (な...