こんにちわ。
地下鉄吉野町駅近くのカラオケスナック「ミュージックパブキャビーヌ」店長の中島です。






さて、隙あらば生肉を欲してしまう
大分肝臓に負担をかけているためか、レバーが美味くて仕方がないんだよな。
炙りレレバーなんだけど、もちろん炙るつもりは毛頭なく、ごま油に塩を振ってレバーの甘みを楽しむ。
俺の思惑とは裏腹に口に運ぼうとすると、新鮮なレバーにありがちな滑りでするりと箸と箸との間をすり抜けて皿に落ちていく。
まるで、サバンナだな
百獣の王と化した俺の箸が、水牛の群れに襲いかかるが、狩に失敗するみたいな。
相変わらずもつしげの炙りレバーは美味い。
レバテキがないのが残念だが、この生レバーが口にできるのであれば大満足だ。
今日も良い一日のための最善を尽くせたと思う
↓でもって今日のネタ



固定化された常識は非常識へと反転するのかもしれない
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